热门徽菜原味口味甜品年夜饭吃什么菜谱大全
-
浓香芝麻蛋卷作者：食·色
96复杂
简介：蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节？一直不得其解。妃娟的两个方子，都让人感觉面糊太稠，远不是记忆中的模样。那时候，每近过年，就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子，走街串巷，代人加工蛋卷。各家各户把自家 ...
-
【鱼香茄子烧豆角】作者：舞之灵
96一般
简介：有人问：你做这么多美食怎么都不会胖呢？能否也烧给大家尝尝？NO，我想说，做美食，学烧菜的动力只因吾儿小宇，基本上所有菜肴都是孩子吃的，而我和大人都是浅尝而已。锅碗瓢盆、油盐酱醋，对于每天上班时间满满的职 ...
-
陈皮白肉作者：馋嘴乐
95一般
简介：陈皮是个好东西，即是中药材，也可以作为调味小料使用，特别是煮肉，用陈皮即可以去腥解腻，还可以提味。同时还有化痰助消化的功效。陈皮的制作方法很简单，平时吃的橘子，把皮洗净晾干保存起来就可以。 ...
-
【手抓饼】作者：馋嘴乐
95简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
纯手工蛋卷冰淇淋作者：笛子
95一般
简介：蛋黄加入白糖搅打均匀，加入牛奶搅打均匀；将蛋奶液小火加热并不断搅拌，蛋奶液在接近沸腾时关火，冷却备用；淡奶油倒出，稍微打发，将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀；草莓洗净后摘蒂，放搅拌机里打成酱； ...
-
蛋白花生脆饼作者：食·色
95一般
简介：这是孟老师蛋白核桃脆饼的改版。懒人一枚，不愿意现剥核桃去烤熟。花生米是现成的，只需要去皮就行了。做个花生味的也是一样。这也是低温烘烤的一道饼干，比较费时，不过倒是挺香脆的 ...