热门湘菜咸香口味年夜饭吃什么菜谱大全
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芹菜洋葱作者:馋嘴乐
83简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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花菇笋子五花肉作者:斯佳丽
83一般
简介:一部《舌尖上的中国》不仅让我们知道了很多美味,也让我们对于食材也有了更多的认识,不过《脚步》这集所说到的房县香菇, 却早已被我们湖北人熟知,因为在湖北它几乎是我们家家必备,炖汤、炒菜。。。加入了它顿时变 ...
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黑芝麻汤圆馅作者:食·色
83简单
简介:真的要过年了?好像还没有什么感觉,时间就走到了2月。原来,过年真的不远了。汤圆是过年必须要吃的,汤圆馅还没做呢。赶紧动手吧,不喜欢事到临头才着急 ...
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蚝油杏鲍菇作者:馨怡煮香香
82复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】红焖蹄髈作者:馋嘴乐
82复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
82复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
