热门客家菜咸香口味年夜饭吃什么菜谱大全
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干豆角蒸五花肉作者:馋嘴乐
89复杂
简介:干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。 ...
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煎蛋面作者:紫豌豆
89一般
简介:这碗是煎蛋面,就是把鸡蛋先煎了,然后并不盛出,炒香蒜末,加水煮汤,水开后下面条,这样煮出来的面条,里面有浓浓的蛋香味,蒜香味 ...
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烧肋排作者:馋嘴乐
89复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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【鱼香茄子烧豆角】作者:舞之灵
89一般
简介:有人问:你做这么多美食怎么都不会胖呢?能否也烧给大家尝尝?NO,我想说,做美食,学烧菜的动力只因吾儿小宇,基本上所有菜肴都是孩子吃的,而我和大人都是浅尝而已。锅碗瓢盆、油盐酱醋,对于每天上班时间满满的职 ...
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[家常菜] 小黄蘑炒白菜作者:浮生半日闲
88简单
简介:我最爱吃蘑菇了,各种蘑菇都来者不拒。这种小黄蘑的口感滑嫩,我非常喜欢吃,连不爱吃蘑菇的儿子,都吃了不少。 ...
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蛋黄焗玉米作者:馋嘴乐
88一般
简介:今天,介绍一款“粗粮细做、养生保健”佳肴---【蛋黄焗玉米】。鸭蛋的矿物质含量远胜于鸡蛋,尤其钙和铁的含量极为丰富。能够预防贫血,促进骨骼发育。玉米又是粗粮中的保健佳品,能助消化、降血脂,预防高血压和冠心 ...
