热门山西菜咸甜口味私家菜年夜饭吃什么菜谱大全
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灯笼虾作者：馋嘴乐
88复杂
简介：【灯笼虾】是根据菜肴的成品形状命名的。主料选择的是虾和豆腐搭配蒸制而成，味道鲜美，形状吸引眼球。逢年过节，是一款漂亮的宴客佳肴。 ...
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胡萝卜炒饭作者：馋嘴乐
88复杂
简介：炒饭的配料可以简单也可以复杂多样，只要自己喜欢，几乎很多很多的食材都可以用来炒饭。以前烹制炒饭，总愿意多搭配几样配料，现在又喜欢单一的配料炒饭，其实二者炒制的过程都一样，配料单一，更能突出主题。 ...
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亚麻核桃芝麻糕作者：食·色
88复杂
简介：说是酱，其实是榨油后的沉淀物，粉粒很细腻，而与油混融。虽然尽可能地倒出了表面澄清油液，但最表面的那层油液却无法尽除，无以言粉，只好名之为酱。别看表面一层薄油，却也足够油润，让原打算用来调节稀软的亚麻籽 ...
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蒸剩虫作者：小二爱小三
88复杂
简介：二十八，把面发。蒸花馍也是北方过年的年俗之一。这款剩虫是小二家的传统，每年过年都要蒸。奶奶家是山东人，想是那里传过来的吧。据爸爸说，这个剩虫是取剩的音，是年年有余的意思，蒸好了放在米里的。是一对，一只 ...
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浓香芝麻蛋卷作者：食·色
88复杂
简介：蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节？一直不得其解。妃娟的两个方子，都让人感觉面糊太稠，远不是记忆中的模样。那时候，每近过年，就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子，走街串巷，代人加工蛋卷。各家各户把自家 ...
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焗培根批萨土豆泥作者：食·色
87复杂
简介：决定把那包开了封的培根解决掉。冰箱里冻着的自制批萨酱也别沉睡了。焗个土豆泥，给大家尝尝。批萨味儿的，没吃过吧？土豆 1/3根青椒 1/3根红椒 35g马苏里拉奶酪丝 35g培根 55g自制批萨酱 配料适量黑胡椒 制作步骤 ...