热门上海菜咸甜口味粥饭年夜饭吃什么菜谱大全
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外寒内暖,记热火朝天的厨房----卤肉(饭)的制作作者:zhzh
2468复杂
简介:做法简单,耗时有点久,主要是焖的时间长。 ...
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土豆香肠焖饭作者:香儿厨房
2347简单
简介:焖饭做法多样化,我们本地人把菜肉饭叫做“咸酸饭”,到现在我也不明白老祖宗为什么要这样叫,里面的酸是什么意思,百思不得其解。 有时候忙不过来,就用微波炉快速解决用餐问题,一锅焖饭只需9分钟就可以吃了,大米 ...
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手把手教你做鸡蛋炒西红柿作者:brucelee
2103一般
简介:简单介绍一下:做法:其它工艺口味:其它口味 ...
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炖羊脚作者:香儿厨房
1664一般
简介:大暑季节吃羊肉传统习惯早已根深蒂固,“人参补气,羊肉补形。”,暑天,人体的能量消耗比较多,此时,以补虚治劳,充长形气的羊肉补充能量,应该说是非常合适和必要的。由于有效果,所以这个习俗得以保存,并被越来 ...
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苏式熏鱼作者:lost.beauty
1453简单
简介:江南人家过年前家家户户都要准备很多熟菜,或自己动手做,或外面买回来,少不了的要有一大盘熏鱼。熏鱼虽名带熏字,其实并不是熏制的,而是先用酱油腌制再油炸最后浸入卤汁入味的。江南的熏鱼有多种做法,但以上海老 ...
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保温杯版红豆薏米粥作者:食·色
1439一般
简介:“因于湿,首如裹,湿热不攘,大筋短,小筋弛长,短为拘,弛长为痿。因于气,为肿,四维相代,阳气乃竭。”——《黄帝内经.素问.生气通天论》 长夏湿气当令,湿为阴邪,而脾为至阴之脏,喜燥恶湿。湿气过盛,易伤脾脏 ...