热门酱香口味下饭菜年夜饭吃什么菜谱大全
-
红烧鲅鱼作者:小二爱小三
41一般
简介:鲅鱼是很受欢迎的家海鱼之一,营养丰富,刺少肉厚,肉质鲜美。小二家的年夜饭少不了鱼,取年年有余之意。今年,小二家炖了一条鲅鱼,因为这条鲅鱼有鱼籽,这个是小二的大爱。 ...
-
台式腊八粥作者:食·色
41一般
简介:据说,这是台湾流传于民间的粥品之一。那么就叫台式腊八粥吧。 一直以为家里是有龙眼肉的,眼瞧着它在那里呆了很多日子,临到用时,却发现没有了。咦?是什么时候没有的?没有就没有吧,少一味也不妨碍喝粥。晨起食粥 ...
-
【家常菜】葱烧蹄筋作者:馋嘴乐
40复杂
简介:蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。 蹄筋为筵席佳品,口感滑嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,口感赛海参 ...
-
【家常菜】滑炒三丁作者:馋嘴乐
40复杂
简介:滑炒三丁选择鸡肉和胡萝卜、土豆搭配烹制而成。鸡肉味道鲜美,容易吸收,特别适合老年人食用。胡萝卜含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用 ...
-
辣炒熏干作者:馋嘴乐
40一般
简介:熏干是豆腐的衍生品中,其营养价值和豆腐一样。含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管 ...
-
瓤双椒作者:馋嘴乐
40一般
简介:瓤(rang):又称酿。 将配料加工后,瓤入挖空的主料中,再进行烹制的方法。瓤双椒这道菜用了两种辣椒烹制,经过比较之后,长形的尖辣椒效果较好。 ...
