热门西北菜五香口味年夜饭吃什么菜谱大全
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韭菜炒虾仁作者:小二爱小三
59简单
简介:虾是营养丰富的家常海鲜,烹制出来色泽鲜红,颜色喜庆,很适合节日的气氛。配上韭菜,不仅能提虾的鲜味,色泽也更漂亮。韭菜炒虾仁制作简单,成盘漂亮,又很好吃,很营养,是一道很好的菜。 ...
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清炖牛肉作者:馋嘴乐
57一般
简介:清炖牛肉是一道色泽清新、原汁原味的佳肴,就可以单独食用,还可以和萝卜、土豆搭配烹制后食之。清炖牛肉最好选择肋条肉,即有筋膜又有瘦肉,非常适合炖制。 ...
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【4月美食月赛】卤肝作者:馋嘴乐
56简单
简介:猪肝的蛋白质含量高于猪肉、牛肉、羊肉,食用猪肝可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。但高胆固醇和高血压患者慎食。 ...
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
56一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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豆面红糖糍粑作者:食·色
55简单
简介:这是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小,裹上豆面蘸上红糖,一口一个,细细嚼下,那个香甜。。。。豆面,通常都是黄豆面——将黄豆炒熟,磨成细粉,裹在糍粑上,别是一种香味。成都名小吃三大炮,其实也 ...
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岐山臊子面作者:graceliy
54简单
简介:五花肉切薄片,锅烧热中火加适量底油,放入八角,花椒,小茴香出香味后,将猪肉片放入翻炒,炒至肉全部变色放入姜末,辣椒粉继续翻炒,随后烹入黄酒,翻炒至肉片的水份都出来了,有红油析出后烹入陈醋,出醋香味后加酱油,翻炒均 ...