热门日本料理草莓味口味下饭菜年夜饭吃什么菜谱大全
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红汤鱼作者:馋嘴乐
50简单
简介:红汤,顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱,食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
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鱼丸肉肠烧菜花作者:馋嘴乐
50一般
简介:这是一道简单快捷的家常菜肴,用菜花作为主料,也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配,这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟,所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。 ...
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【【肉丝酸菜】】作者:馋嘴乐
50一般
简介:这是东北的酸菜,过去每到秋天家家都会用大白菜腌渍一缸酸菜,留着冬天食用。现在城市里腌渍酸菜的少了,在菜市场一年四季都有卖酸菜的,并且都切好了,买到家洗净就可以炒制,非常方便。 ...
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荷兰豆炒腊肉作者:鱼眼中的爱
50一般
简介:荷兰豆的确是简单又好吃的快手菜,随便一炒至断生就可以起锅了,而且颜色油绿,口感甜脆,难怪很多人爱吃! 用自家做的腊肉来炒荷兰豆口感更是好吃,看起来就油汪汪的感觉,下饭的好菜! ...
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台湾经典手工牛轧糖作者:食·色
50复杂
简介:上次做的花生牛轧糖,有人说怎么奶味不浓。哈!那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西,怎么能有奶味儿?其实牛轧糖并不必然有奶味,这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来,意指坚果与蜂 ...
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核桃黑芝麻汤圆馅作者:食·色
50一般
简介:说是核桃,其实并不是核桃仁,而是核桃油。这油一直存着好像找不到地方使用,索性用在汤圆馅里,把它解决掉。以往做芝麻汤圆馅,总不舍得加油,油太多了,似乎总让人感觉有负担。然而,不能不承认,往日的馅料多少有 ...
