热门山西菜苹果味口味下饭菜年夜饭吃什么菜谱大全
-
肉肠圆白菜作者:馋嘴乐
70一般
简介:“圆白菜”的叫法很多,包心菜、大头菜、疙瘩白都是它。圆白菜可以炒、炖;也可以作为馅料使用,用途广泛,是一款大众食材。今天用圆白菜烹制一道简单的家常菜---【肉肠圆白菜】。 ...
-
鸡杂乱炖作者:馋嘴乐
70一般
简介:这是一道家常炖菜,之前做了一次“无水焖鸡”之后,剩余的鸡心、鸡胗、鸡脖、鸡爪数量少,扔之可惜,把这几样鸡杂凑在一起,来个鸡杂乱炖,效果出奇的好。试试吧。 ...
-
榛子巧克力作者:食·色
70一般
简介:早就想做的一道巧克力,一直懒于动手。添加榛仁牛奶巧克力并没有什么特别的含义,只不过是因为有的人嫌不好吃,所以添加在黑巧克力中以混淆视听而已。 ...
-
【传统醉排骨】作者:舞之灵
70简单
简介:小时候,只要过节,父亲总爱做这道传统闽菜--醉排骨给家人分享。一直到现在,我们做子女的成家了,每每聚在一起,父亲也总要端出他的这道拿手菜。至今为止,也是因为这道菜,我们家几个子女都无法超越。醉排骨,也许 ...
-
豉汁蒸青鱼作者:耕心
69一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
-
蚝汁香肉作者:馋嘴乐
69一般
简介:“蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉,配料用的是青菜。经过蒸制后,用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香,所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。 ...
