热门东北菜咸鲜口味凉菜年夜饭吃什么菜谱大全
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学做外婆的拿手菜--捆膀作者：斯佳丽
234一般
简介：平时很少上大肉菜的我，今天为大家准备了一点大菜---捆膀（对于这个名字，总觉得不太雅，但又找不到更合适的名字，因为它不仅形象，而且非常贴切)。对于它， 我总有一种特殊的情节，它是我认为外婆的拿手菜之一。在我 ...
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辣炒黄花菜作者：馋嘴乐
233一般
简介：因为配料用了朝天椒，所以将这道菜肴叫做“辣炒黄花菜”，其实这种朝天椒因为还没有成熟就摘下来了，所以辣味很淡，而清香味却非常浓郁，用它和新鲜的黄花菜搭配，这是一款清香的素炒佳肴。 ...
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扣鸡作者：香儿厨房
233复杂
简介：以前老房子的时候真好，大大的院子，几乎家家户户都会自己养鸡，每到逢年过节就会斩杀，烧法多种多样，无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉，也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...
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压力锅焖鸡腿作者：馋嘴乐
231简单
简介：这道菜肴是零厨艺的佳肴，利用电压力锅，不用加水，放好调味料后焖制就可以。 ...
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油炸小黄花作者：馋嘴乐
230一般
简介：小黄花就是比较小的黄花鱼，因为个头小，所以更适合于炸制。炸制时可以先腌制入味再油炸；也可以炸熟后蘸椒盐或芝麻盐食用。要想口感酥脆，最好复炸一次。 ...
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香酥小鲫鱼作者：大海微澜
229简单
简介：小鲫鱼是朋友送来的，是朋友亲自钓的鱼，鱼小点，一部分做了酥鲫鱼，一部分油炸，新鲜的江鱼，香酥美味，连鱼刺都能吃，营养有补钙。 ...