热门上海菜清淡口味冰品年夜饭吃什么菜谱大全
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清炒虾仁作者:我是沫沫vivi
172简单
简介:清炒虾仁,苏帮菜的一种,即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。清炒虾仁因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,它的配料可以随个人喜好而变化,做法多样。虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素 ...
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手把手教你做鸭蛋炒番茄作者:brucelee
172一般
简介:与番茄炒鸡蛋一字之差,步骤雷同,味道有异做法:其它工艺口味:其它口味 ...
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糟鸡腿作者:香儿厨房
171复杂
简介:糟菜是夏天最开胃也是最省力的做法,只要去超市买一瓶糟卤,可以糟各种荤菜,蔬菜像糟毛豆是夏天的最爱呢。这道糟鸡腿做法简单,吃口鲜嫩,经过冰箱冷藏之后味道上佳,是我们最喜欢的一道凉菜之一。 ...
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本帮香酥鸭腿作者:香儿厨房
171一般
简介:本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱,其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭,先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥,让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...
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白萝卜烧鸭作者:斯佳丽
171复杂
简介:秋季天高气爽、气候干燥,最易伤肺, 因此,秋季饮食以润肺清热为准则。 按中医理论, “秋三月,肺气旺”,肺不但气旺,也是最易被侵犯的脏器。秋季养生的基本方法就是使肺气旺而不受外邪之侵,因此须要多吃起白萝卜 ...
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炖柴鸡作者:小二爱小三
171简单
简介:过年吃鸡图个吉利。鸡与吉音,所以过年的年夜饭鸡就成了首选。柴鸡据说是散养的更有营养,肉更紧。小二以前没有这方面的知识,炖的失败了,很硬。小三不喜欢。这次又试了一次,改进了方法,炖的软烂多了。这次成功了 ...
