热门上海菜咸香口味素菜年夜饭吃什么菜谱大全
-
酒香田螺作者:香儿厨房
135复杂
简介:田螺是我的大爱,买回家先要用清水养一至二天,让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制,烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒,吃在口中留有淡淡的酒香味,很喜欢。 ...
-
[家常菜]炒豆芽作者:浮生半日闲
135简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
红烧肥肠作者:馨怡煮香香
135复杂
简介:说到家乡菜,那真是说不完,我的家乡,美丽的山城重庆,青山绿水,好山好水好美食,口水鸡,回锅肉,毛血旺,水煮鱼,红烧肥肠。太多太多了,在我记忆中最深刻的是红烧肥肠,这道菜是从小吃到大,在我小时候那个年代 ...
-
鱼头豆腐汤作者:紫豌豆
135复杂
简介:市场上有卖大鲢鱼的,也不算很大,一个四斤多重,买了一条回来才想起家里还有一条鱼没有吃,于是那条鱼继续冻着,先吃这条鲢鱼,鱼大,就想着分开吃,鱼头豆腐汤是最常见的做法了 ...
-
腊肉丝炒盐菜作者:紫豌豆
135一般
简介:盐菜,是我们家乡每家每户都会自己腌制的一种小菜,从收菜到盐菜装坛,工序繁多,时间历时一个多月甚至更久,但做出来之后,美味无比,吃后让人难忘。盐菜可做汤,可清炒,与腊肉一起炒,切成末和腊肉一起炒,可以存 ...
-
辣白菜作者:馋嘴乐
135简单
简介:辣白菜是韩式料理中的经典,正宗的辣白菜制作非常有讲究。家里用简单的方法也可以制作美味的辣白菜,试试吧! ...