热门江西菜咸鲜口味素菜年夜饭吃什么菜谱大全
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香菇炖鸡作者：紫豌豆
70复杂
简介：很喜欢香菇炖鸡，香菇的香味跟鸡的鲜味在一起，很美味。以前炒鸡肉的时候，会放些油，跟刘英杰学了这招干招炒香葱姜的方法，很好用，鸡肉本身很多油脂，无需格外放油 ...
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【家常菜】醋烹黄瓜作者：馋嘴乐
70复杂
简介：烹，分为两种：（1）以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
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【家常菜】蚝油韭菜作者：馋嘴乐
70一般
简介：韭菜是很普通的蔬菜，但深人们受喜爱。大家都会做，做法也很多。如何把韭菜炒好，做到不出汤，又能炒熟，确需动动脑筋。经过多次尝试，感觉到采取“炒焖”结合的方法，很轻松的就能解决。 ...
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金钩炒冬笋作者：耕心
70一般
简介：冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。 和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中，至少有 ...
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金钩翡翠作者：笨丫
70简单
简介：我本来就不太能吃糯米类的东东像汤圆，粽子只吃一点儿也会觉得胃不舒服。那天吃罢红豆糯米糕，就觉得不消化，晚上就做了这个爽口 ...
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胡萝卜炒绿豆芽作者：馋嘴乐
70简单
简介：红色的胡萝卜和白色的绿豆芽搭配烹制。色泽就很诱人。但是一定要先把胡萝卜炒熟再炒绿豆芽。两种食材熟的才能步调一致。 ...