热门上海菜煲汤年夜饭吃什么菜谱大全
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地栗红烧鸡作者：香儿厨房
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简介：马蹄我们这里一直叫地栗，用它和鸡肉一起红烧味道很鲜美。一道很怀旧的过年小菜，小时候家里会斩杀鸡后和它配一起，一烧就是一大砂锅，然后就炖炖吃吃，可以吃好几顿呢。地栗口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质等。可以 ...
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咸蛋黄大肉包作者：香儿厨房
186复杂
简介：看我们这里的美食频道才知道，最近上海有一家加了咸蛋黄的小笼包卖火了，据介绍说特别的入味鲜美，我也尝试了一下，没皮冻也懒得弄就直接做了大肉包，把肉和蛋黄分开放试试，我用的是自己腌制的咸蛋黄，口感很绵，也 ...
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山药白果煲猪尾骨作者：香儿厨房
186复杂
简介：初冬的季节，喝点汤汤水水最养人了，猪尾骨和山药都是煲汤的好食材，加入具有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效的白果和带有清脆甜味口感的甜玉米一起煲的汤水，味道特鲜美。 ...
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冬瓜干贝汤作者：耕心
185简单
简介：春季天干物燥，皮肤失去了水分，口唇也会被风吹得干裂，很不舒服。可以通过多喝水，多吃含有水分的食品、水果、新鲜蔬菜等来补充体内的水分。 在众多蔬菜中，冬瓜就是不错的含有丰富水分的蔬菜。多吃冬瓜不但能为身体 ...
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事事如意作者：暮色影子
185简单
简介：面食是日常生活里不可缺少的主食。每逢年节的时，按老习俗做会做些应景的、象征吉祥的、美味的面食。增加节日的浓郁氛围。让餐桌有田园风味和味道就餐也开心。柿子不但味道香甜，而且名字谐音：事、叫：事事如意包、 ...
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自制卤水豆腐作者：食·色
185复杂
简介：设备党淘汰了此前的大号豆浆机，捣腾回一全自动家用豆腐豆浆机。这豆腐机制作豆腐只需要全程按提示操作，很容易就完成了。不过，豆腐的压制还是要手工完成，并不是豆子哗哗倒进去，然后出来的就是豆腐了，所以只能算 ...