热门煲汤年夜饭吃什么菜谱大全
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菠菜蛋汤作者:馋嘴乐
44一般
简介:蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中,不论怎么搅动,蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是做好蛋花汤的关键技巧。请您看仔细,简单的方法,事半功倍。 ...
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台湾经典手工牛轧糖作者:食·色
44复杂
简介:上次做的花生牛轧糖,有人说怎么奶味不浓。哈!那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西,怎么能有奶味儿?其实牛轧糖并不必然有奶味,这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来,意指坚果与蜂 ...
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蟹味菇板筋肉汤作者:耕心
43一般
简介:板筋肉,板筋肉就是里脊肉最上面那层白色的筋,吃起来很爽口的呀。板筋肉从外观上看好像较肥,其实因结缔组织主要由胶原蛋白组成,所以蛋白含量与一般肥瘦肉相仿,而脂肪含量却远低于肥瘦肉,但即便如此,板筋肉还是 ...
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番茄洋葱汤作者:耕心
43一般
简介:冬天的时候是最容易感冒了,人体抵抗病毒的能力也下降,所以要注意营养充足,不妨多吃洋葱可预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用,能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。 番茄富含维生素C和胡萝卜素,与洋葱搭配一 ...
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鲜润四珍汤作者:耕心
43一般
简介:猪后腿肉是一头猪身上“最值钱“的部位,它含有的红血球量较多,蛋白质、氨基酸等营养成分丰富,口感鲜嫩弹牙,用来煲汤最是美味。 ...
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番茄鱼饼汤作者:耕心
43一般
简介:在耕心的意识里,觉得西红柿汤就是夏季最简单的汤品啦。既方便又开胃,那煮出来的汤汁有点酸酸的,蛮惹口的。再说,西红柿具有防晒功效,夏季应该多吃西红柿,满足口腹之欲同时又美容,美哉! ...
