热门西北菜酸甜口味面点年夜饭吃什么菜谱大全
-
【家常菜】蒸馒头作者:馋嘴乐
26一般
简介:过去自己家里蒸馒头用的是留存的老面肥,由于不经常用,现在已经很难找到老面肥了,大多数都在使用酵母粉了。 自从在使用酵母粉之后,自己也试着做了几回馒头,效果挺好,所以,家里不再买馒头,全都DIY了。自己动 ...
-
刺猬蜜豆包作者:笨丫
26一般
简介:做点儿花样面食吧,这个刺猬包由于我的失误一是面和的软了,二是蜜豆没有团成团,所以生胚还好看些,蒸熟后有点儿丑丑的感觉。大家要是想做的话,注意改正下我的失误就是了,面稍微和硬些,蜜豆团成团,蒸熟后就会比 ...
-
蛋元饼干作者:食·色
26一般
简介:连日的雨,漫无头绪。 有多少被遗忘的,在这一刻唤起? 早几天就答应了蛋元饼干,却只是自顾自地折腾着面包。 那时的经典,还有多少记忆? 翻开老书,在字里行间寻找那久远的香味。 蛋元饼干,曾经叫人如此迷恋。。。 ...
-
【4月美食月赛】煎猪排作者:馋嘴乐
25一般
简介:常规的做法将猪里脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包渣; 然后放入五、六成热的油中,炸至两面呈金黄色,捞出装盘。可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌 ...
-
椰蓉吐司作者:笛子
25一般
简介:将所有粉类倒入面包机里,打入一个鸡蛋,水先倒入三分之二,开启面包机搅拌,剩下的水一点点倒入搅拌桶,搅拌20分钟后停下,加入黄油继续搅拌20分钟,最后拿出来摔打200下,然后进行第一次发酵,据说金像能吸水,我比 ...
-
薏仁四宝粽作者:笛子
25复杂
简介:薏米洗净薏米洗净,用水泡一天一夜,时间很长,但是容易煮烂糯米 红豆 绿豆 洗净后用水泡一下午,这里糯米和薏米的比例为3:1,薏米放太多煮好后不成形,至于绿豆红豆我两样一共放了两小把。红枣洗净后用水泡一下午 ...
