热门闽菜下饭菜年夜饭吃什么菜谱大全
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超级米饭杀手----三招教你炒出鲜嫩的小炒牛肉作者：馨怡煮香香
130复杂
简介：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉除了蛋白质含量高以外，还含有血红素铁、锌、硒、锰等微量元素和各种B族维生素。 一 ...
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辣炒鸡肝作者：馋嘴乐
130复杂
简介：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。因为铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正 ...
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【家常菜】姜丝牛肉作者：飘飘
129简单
简介：貌似外面从未见过这道菜，在豆果上搜了一下，也没有，那我有理由相信，这真的是我原创了。三年前的一天，买了一块牛肉回家想做杭椒牛柳，可发现杭椒是坏的，没法做，于是，突发奇想，把那大块嫩姜切成丝，再把牛肉切 ...
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蟹膏油爆炒茄子作者：耕心
129一般
简介：自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后，满心欢喜老是用它来炒各种蔬果，的确惹口呀。 ...
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手把手教你肉炒紫扁豆作者：brucelee
129复杂
简介：先简单介绍一下：做法：其它工艺口味：其它口味 ...
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者：双双家的小厨房
128一般
简介：偶然的机会，我试验了新的方法，竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法？我不会做松鼠鱼，胡说的哈！将冷冻的黄花鱼包裹面糊，炸过，浇汁。面糊的包裹，有效防止水分的再次流失；油炸的 ...