热门闽菜蛋糕年夜饭吃什么菜谱大全
-
全蛋蛋糕作者：笨丫
137一般
简介：烤箱买了两年了，可是我很少做烘焙，一是没有时间二是觉得烘焙有点儿麻烦且难。所以烤箱大多数被我用来做别的，比如烤肉，烤披萨，偶尔做做简单的点心。烤蛋糕一直被我视作是个高难度的，不敢尝试。前几天看到这个全 ...
-
蚝豉萝卜焖肋排作者：KL乐悠悠
137一般
简介：蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音，过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜；当中会加入 [ 发菜 ]， 意味着‘好事连连’的意思，所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
-
【田园炒鸡丁】作者：舞之灵
136简单
简介：鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。 ...
-
燕麦版【黄金蝴蝶虾】作者：舞之灵
135一般
简介：宇小时候最喜欢吃的就是虾了，可是随着年龄增长，这娃最近开始对虾失去了兴趣。考虑到高蛋白是成长期孩子必须的，于是当妈的也只能变着法子哄他吃了。长大的小宇最油炸食物兴趣很弄，所以就有了黄金虾的制做，并且为 ...
-
翻糖蛋糕的处女秀---作者：斯佳丽
132复杂
简介：我们先来学学翻糖的基本知识： 翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑 ...
-
鲅鱼馅饺子作者：小二爱小三
130复杂
简介：年夜饭少不了饺子。北方过年都要吃饺子的。如今生活水平提高了，饺子随时可以吃，过年的饺子也就没有那么吸引了。没关系，咱换着花样吃。这次试试鲅鱼馅的。鲅鱼馅水饺以鲜美著称，但很少有人做，就是怕腥，小二这里 ...