白菜脆嫩爽口，粉条松软润滑，淡淡的蒜香，淡淡

南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维

辣椒油是我们桌子上常见的调味的食物，我们家经

烹制家常菜是我的乐趣之一，我总是琢磨把普通的

烹，分为两种：（1）以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主

其实干辣椒还应该多放一些，把鸡块盖住最好，不

锅内加适量水（没过鸡肉）和2片姜片，冷水将鸡脯

糖醋中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏

宫保鸡丁（也称宫爆鸡丁），川菜传统名菜，是清

秋季容易肝火旺盛， 比较燥， 要多吃白色养肺润