焖鸡翅根
2013-10-08发布
简介
鸡翅根有点像鸡小腿，口感不如鸡翅中，但是价格便宜，烹制得当的话，也不失为一款家常美味。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鸡翅根500克 | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 番茄沙司适量 |
| 蚝油适量 | 白糖适量 |
| 葱姜适量 | |
制作步骤
-
1
主辅料：鸡翅根、蚝油、生抽、番茄沙司。把鸡翅根洗净，飞水备用。
-
2
热油，炒香葱姜，放入生抽、番茄沙司、蚝油、水熬开，加盐调味。
-
3
放入鸡翅根，喜欢烧制30分钟。
-
4
烧制到鸡翅根熟透入味，旺火收汁，即可出锅装盘。
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