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豆腐木耳汤

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2013-11-14发布

简介

木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒,促进脂肪排泄,有利于减肥。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。 功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇。

难度一般
主料
木耳10g 豆腐300g
辅料
适量 鸡粉适量
食盐适量 虾米适量
娃娃菜适量 猪骨汤适量
制作步骤
  • 1

    食材:内酯豆腐、虾米和木耳。

  • 2

    将木耳泡发。

  • 3

    将虾米洗净,放入预先煲好的猪骨汤。

  • 4

    盖锅盖,大火煮滚,转文火煲30分钟。

  • 5

    揭盖,放入择洗干净的木耳。

  • 6

    放入豆腐。

  • 7

    放入适量的娃娃菜。

  • 8

    倒入适量的粟米油。

  • 9

    加入适量的鸡粉。

  • 10

    加入适量的食盐。

  • 11

    煮滚,即可关火。

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  • 耕心

     

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