上汤蟹味菇
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2013-11-17发布
简介
这几天苏州特冷，所以啊，煲些鹿茸骨片上汤最适合不过啦，用来滚蔬菜或菇类，不仅超级方便，而且啊，美味无比呀。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 蟹味菇138g | |
| 辅料 | |
| 鹿茸骨片上汤适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 鸡粉适量 |
制作步骤
-
1
食材：蟹味菇。将蟹味菇用清水浸泡30分钟，倒掉水，再冲洗干净。
-
2
食材：鹿茸骨片上汤。
-
3
煲滚鹿茸骨片上汤。
-
4
放入适量的鸡粉。
-
5
放入适量的食用。
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6
放入蟹味菇。
-
7
大火煮五分钟，即可关火。8撒上适量的胡椒粉，盛入碗中，上桌后就可美美享用了。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
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