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洋葱焖鸡翅

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2013-11-18发布

简介

十一月是一个充满浪漫、温馨而美丽的月份,空气中处处弥漫着浪漫的气息。亲爱的,除了玫瑰,更需有美食助阵,让我俩细细品尝这道浓情蜜意的【洋葱焖鸡翅】所带来的味觉享受,消磨一段温馨、美好的时光。

难度一般
主料
鸡翅395g
辅料
适量 洋葱适量
生粉适量 砂糖适量
鸡粉适量 胡椒粉适量
老抽适量 食盐适量
清水适量
制作步骤
  • 1

    食材:鸡翅。

  • 2

    将鸡翅洗净,加入老抽、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和水拌匀,腌制2小时。

  • 3

    将洋葱洗净切块,放入油锅中煸炒出味。

  • 4

    倒入适量的生抽,煸炒几次。

  • 5

    铲起。

  • 6

    热油锅。

  • 7

    放入鸡翅,煎至双面金黄。

  • 8

    将洋葱回锅。

  • 9

    倒入腌制鸡翅时的酱汁,炒匀。

  • 10

    盖锅盖,文火焖煮20分钟,揭盖,即可关火。

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  • 耕心

     

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