嫩嫩蛋
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2013-11-25发布
简介
我第一次学会做菜，就是这道【嫩嫩蛋】，是爸爸站在我身边教我炒的。 【嫩嫩蛋】入口绵滑，淡淡的蛋香让我总是百吃不厌啊。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鸡蛋110g | |
| 辅料 | |
| 橄榄油适量 | 鱼露适量 |
| 白醋适量 | |
制作步骤
-
1
食材：鸡蛋和调味料白醋。
-
2
将鸡蛋打到碗里。
-
3
倒入几滴白醋和适量的鱼露。
-
4
搅拌成鸡蛋液。
-
5
将适量的橄榄油倒入，见到炒锅中开始冒烟，就关火。
-
6
随即倒入蛋液，炒匀即可。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
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