节瓜肉片汤
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2013-11-26发布
简介
节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 里脊肉200g | 节瓜320g |
| 辅料 | |
| 史云生高汤2包 | 天津冬菜适量 |
| 生粉适量 | 清水适量 |
| 史云生调味鸡汁适量 | |
制作步骤
-
1
食材：节瓜、里脊肉和史云生高汤包。
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2
2包史云生高汤倒入煮锅中。
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3
倒入适量的清水。
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4
盖锅盖，大火烧开。
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5
煮汤期间，将里脊肉洗净，切丝，放入碗中，加入适量的史云生调味鸡汁、生粉拌匀。
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6
腌制一会。
-
7
将节瓜洗净，切块。
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8
汤烧开，揭盖，放入腌制好的肉丝，大火煮至肉丝熟透。
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9
放入节瓜。
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10
放入适量的冬菜。
-
11
盖锅盖，大火煮至节瓜熟。
-
12
即可关火。
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