西兰花藕丸
上一张
下一张
2013-12-04发布
简介
璐璐很喜欢吃丸子，或许是丸子圆溜溜地在盘里，和其它的菜看着不一样吧，所以平常我也喜欢给她做丸子吃，这次买了些耦，也就取部分藕用来做成丸子，结果一上桌，很快就被消灭了
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 藕100g | 猪瘦肉100g |
| 西兰花100g | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 葱适量 | 鸡蛋一个 |
| 洋葱适量 | 番茄酱适量 |
| 胡椒粉适量 | |
制作步骤
-
1
莲藕削皮
-
2
用擦茸小工具擦成茸
-
3
擦好之后放入肉馅里
-
4
加入切碎的洋葱末
-
5
加入食盐
-
6
打入一个鸡蛋
-
7
加入胡椒粉 食盐打匀。
-
8
用手和成光滑的丸子
-
9
放入烤盘
-
10
烤箱预热，把丸子放进去烤熟。上下层温度200度，十五分钟。
-
11
坐锅烧水，水里加少许盐，把西兰花放进去焯熟捞出。
-
12
焯好的西兰花摆盘
-
13
起锅烧油，油热后下葱末炒香
-
14
加入番茄酱炒匀后加入少许清水做成酱汁,酱汁里可以加些水淀粉，成品更漂亮
-
15
把烤好的丸子放在西兰花盘里，浇上酱汁即可
小贴士：我这个酱汁没有加水淀粉，加了水淀粉成品将漂亮多了。
这道菜使用了熊猫电磁炉
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
