丝瓜“丝”
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2013-12-13发布
简介
丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝，按照煮面条的方法烹制，把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”，感觉不妥，所以叫做：丝瓜“丝”。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 丝瓜1根 | |
| 辅料 | |
| 牛肉粉适量 | 葱适量 |
| 盐适量 | |
制作步骤
-
1
主辅料： 丝瓜、葱
-
2
把丝瓜去皮洗净，刨成长丝。
-
3
成品的样子。
-
4
锅烧开水，放入牛肉粉。
-
5
放入丝瓜“丝”。
-
6
烧开后，放入葱丝。
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7
加盐调味。
-
8
再次烧开即可关火。
-
9
盛入碗中，即可上桌。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
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