炒豆角条
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2013-12-16发布
简介
这是一道家常菜，豆角也叫四季豆，这种扁豆角适合切丝炒制，因为切的粗，所以就叫“炒豆角条”了。也可以整个的烧制。荤炒素炒都可以。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 豆角300克 | 猪肉100克 |
| 辅料 | |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 油适量 | 葱姜适量 |
制作步骤
-
1
豆角洗净切条
-
2
猪肉切条，葱姜切碎
-
3
热油，炒香葱姜
-
4
放入猪肉煸炒。
-
5
烹入生抽。
-
6
放入豆角炒制，中间加盐调味。豆角熟透即可出锅装盘。
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