家常炖菜
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2013-12-31发布
简介
炖菜是东北菜的一大特色，几乎各种食材都可以炖，荤炖素炖搭配炖都可以，只要食材的营养互相能相容，都可以一锅炖制。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 胡萝卜100克 | 粉条100克 |
| 大白菜500克 | |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 油适量 |
| 食材适量 | 葱适量 |
制作步骤
-
1
大白菜洗净切条。
-
2
胡萝卜洗净切丝。
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3
粉条提前泡发。
-
4
热油炒香葱花
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5
先放入胡萝卜丝煸炒。
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6
再放入大白菜，粉条，加少许生抽，盐调味，加适量水炖制。
-
7
炖制到粉条熟透，即可关火。出锅装盘。
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这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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