韭菜炒小河虾
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2014-04-29发布
简介
今天早上去早市上，看见河虾很新鲜，活蹦乱跳的，买了一些，和韭菜一起炒，味道很鲜美，很好吃
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 韭菜150g | 小河虾200g |
| 辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 糖适量 | |
制作步骤
-
1
韭菜摘洗干净切段
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2
小河虾洗净
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3
锅中放油，放入姜片爆香
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4
倒入小河虾
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5
翻炒到河虾变红
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6
放入料酒，搅拌均匀
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7
盛出备用
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8
锅中再放入油，油热后倒入韭菜
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9
韭菜有点变软，放入小河虾
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10
加入盐
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11
放入糖
-
12
放入少量的味精，
-
13
翻炒均匀即可出锅
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