蜜枣黏米粽子
2014-06-02发布
简介
因为江米(糯米)有粘性,煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米(糯米)为主料包制,其实还有一种食材和江米(糯米)的特性大致相同,就是大黄米和小黄米,都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭配,加点蜜枣葡萄干包制一款粽子。索兴就叫:“蜜枣黏米粽子”吧。
难度复杂 | |
主料 | |
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大黄米 | 糯米 |
辅料 | |
蜜枣 | 葡萄干 |
制作步骤
小贴士:写下这道菜的小贴士或者小技巧吧(选填)
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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