如意牛肉米饭卷
2014-06-13发布
简介
其实有点儿像是寿司。也是算是换个米饭吃法吧
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 米饭适量 | 酱牛肉适量 |
| 鸡蛋一个 | 寿司海苔一张 |
| 辅料 | |
| 盐少许 | 辣椒酱适量 |
制作步骤
-
1
鸡蛋打散，炒锅加热后涂抹薄油，淋上蛋液转动锅使蛋液均匀铺满锅壁，摊成蛋皮。
-
2
准备好米饭，拌入自己喜欢的酱料，以及熟食。儿子选择了酱牛肉，辣椒酱
-
3
. 将蛋皮铺在寿司卷帘上，再铺上一张寿司海苔，然后铺上用辣椒酱拌好的米饭，再撒上牛肉碎丁
-
4
卷起来。一定要卷得紧紧的，不然后面切的时候就散了
-
5
卷好的米饭卷可以直接切开食用，也可以上锅蒸10分钟即可
-
6
切开装盘，来杯牛奶也算惬意早餐吧
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
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