素炒芽苗菜
上一张
下一张
2014-08-13发布
简介
“芽苗菜”我也是第一次见到。这是朋友送的种子，色泽、大小和花椒粒差不多。浸泡之后，放在篮子里，每天喷水，一周就长出菜苗来了。据介绍，这是各种谷类、豆类、树类的种子培育的品种，也叫“活体蔬菜”。炒制之后，口感和豆芽差不多，没有什么特殊的味道。总之，这是新品种，见识见识吧，
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 芽苗菜 | |
| 辅料 | |
| 油 | 盐 |
| 花椒 | 葱 |
| 味精 | |
制作步骤
-
1
这是长了一周的芽苗菜。
-
2
反复漂洗，主要是把种子外壳漂洗干净。
-
3
洗净后，沥干水分备用。
-
4
热油、小火炒香花椒。
-
5
放入葱花煸炒。
-
6
放入芽苗菜，旺火快炒。
-
7
用筷子翻拌，比勺子好用。
-
8
加盐、味精调味。
-
9
翻炒均匀，即可关火。出锅装盘，即可上桌。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
