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圆葱土豆烧鸡翅

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2014-08-20发布

简介

是我看到花友群里花友发的菜肴模仿来的,味道真不错。

难度简单
主料
鸡翅7、8个 土豆一个
圆葱一个 葱姜末少许
辅料
少许 生抽适量
香叶3、4片 花椒少许
白糖少许 食用油适量
制作步骤
  • 1

    将鸡翅洗净后打上花刀焯水再次洗净后加入少许生抽,盐,花椒,香叶等自己喜欢的调料腌制半小时左右

  • 2

    土豆去皮切滚刀块,圆葱去皮也切大块,葱姜切末

  • 3

    炒锅加热后加入适量食用油加入葱姜爆香后,加入土豆块翻炒至微微透明

  • 4

    加入鸡翅连同里面的腌料一起哈稍稍翻炒

  • 5

    然后加入适量清水,加入生抽,白糖大火烧开小火慢慢煨熟

  • 6

    待到感觉汤汁不多的时候加入圆葱块翻炒至圆葱变色即可

  • 7

    适当调味,盛出装盘,很受儿子欢迎呢

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  • 笨丫

     

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