茴香炒鸡蛋
2014-11-07发布
简介
我不说，你能猜出来这是茴香炒鸡蛋么？很久很久没有吃到这道菜了，记忆里还是很早以前妈妈从别人那里学来的。对于喜欢茴香的我来说，怎么做都好吃。这是我做茴香包子特意留了点儿很嫩的用来炒鸡蛋，鸡蛋炒的微微老些，那叫一个香！！
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 嫩茴香少许 | 鸡蛋3、4个 |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 食用油适量 |
| 水一点点 | |
制作步骤
-
1
选用那种很嫩的茴香切末，你也可以包包子的时候留一点儿茴香叶子部分
-
2
加入三四个鸡蛋，加一点点儿水，加入适量的盐搅拌均匀
-
3
炒锅加热后，加入适量食用油待到八分热，加入蛋糊翻炒，可以炒的微微老一些
-
4
出锅！香哦
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