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鲜汤馄饨

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2014-12-15发布

简介

“鲜汤馄饨”的汤,用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨,味道还可以,主要是方便快捷,非常适合早餐的食用。

难度一般
主料
速冻馄饨 浓缩高汤
辅料
制作步骤
  • 1

    主辅料: 速冻馄饨、浓缩高汤调味料: 盐、葱

  • 2

    锅中加水烧开。

  • 3

    放入浓缩高汤,将其煮制和水完全溶和在一起。

  • 4

    下入速冻馄饨。

  • 5

    用手勺轻轻推动,防止粘锅底。

  • 6

    煮制到馄饨飘起时,点一勺冷水。

  • 7

    放入葱花。

  • 8

    加适量盐调味,烧开即可关火。

  • 9

    出锅盛入碗中,即可食用。

小贴士:1、这种浓缩高汤也可以用来煲汤调味。2、速冻的馄饨入锅后,很容易粘锅底,一定要注意。
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