小葱炒饭
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2014-12-18发布
简介
这款炒饭特别适合上班族，简简单单、快捷方便；一把小葱一碗饭就可以了，我加了一个肉肠是为了搭配一下颜色，完全可以不放。几分钟就可以搞定一碗葱香味浓郁的炒饭。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 米饭 | 小葱 |
| 肉肠 | |
| 辅料 | |
| 油 | 盐 |
制作步骤
-
1
主辅料： 米饭、小葱、肉肠调味料： 油、盐
-
2
把小葱、肉肠切粒。
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3
热油，放入葱粒炒香。
-
4
再放入肉肠炒匀。
-
5
放入米饭。
-
6
小火慢炒。
-
7
在翻炒中，要把大块的轻轻炒散。
-
8
加少许盐调淡口，翻炒均匀后即可关火。
-
9
出锅盛入碗中，即可食用。
小贴士：1、小葱可以多一些。2、炒饭的关键要把大块的饭团炒散。可以加一点点水，大块的饭团遇到蒸汽就会散。
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