鱼儿飞特别献给妈妈的美味私家菜——芝麻烧饼！
2013-05-31发布
简介
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 酵母5g | 面粉500g |
| 辅料 | |
| 芝麻适量 | 油适量 |
| 盐适量 | |
制作步骤
-
1
准备酵母，
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2
芝麻
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3
将酵母用温水化开，
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4
和面
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5
和好的面，发酵20分钟
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6
发面的同时准备半碗面水（涂在烧饼表面，防止芝麻脱落）
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7
发好的面，擀开，中间撒少许盐、涂抹适量橄榄油
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8
卷起，
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9
做成剂子
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10
剂子表面涂上面液
-
11
涂好面液的烧饼剂子沾上芝麻
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12
锅中放少量油，
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13
烙制
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14
翻个儿，
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15
加盖烙制
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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