盐煎鸡翅
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2013-05-31发布
简介
盐煎鸡翅，没有用油，所以吃起来更健康。并且这种做法，鸡翅有一股特殊的焦香味道，做法也简单，几乎是成功百分百。
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鸡翅中300克 | 青椒适量 |
| 辅料 | |
| 蚝油适量 | 葱适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
制作步骤
-
1
材料：鸡翅适量，葱。盐、料酒、蚝油。
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2
在鸡翅的内侧横切两刀。
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3
加葱段、料酒腌渍10分钟。
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4
把鸡翅冷水入锅，飞水。
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5
将其洗净备用。
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6
煎锅烧热，撒些盐。
-
7
把备用的鸡翅放入煎制。
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8
煎至到两面焦黄。
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9
放入葱段、加蚝油。
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10
加适量水烧开，煨制3分钟。
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11
放几块青椒做配料，翻炒均匀即可。
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12
出锅装盘。
小贴士：配料不一定非要用青椒，选择自己喜欢的就可以。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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