首页 > 万维菜谱大全 > 油泼彩椒丝

油泼彩椒丝

上一张 下一张
  • 油泼彩椒丝
  • 油泼彩椒丝
  • 油泼彩椒丝
加入精选 收藏 46人浏览

2013-05-31发布

简介

油泼彩椒丝这道菜肴色彩艳丽,诱人食欲,即有彩椒的清香,又有花椒的椒香,味道非常浓郁,是一道非常棒的下酒佳肴。做法快捷方便,食材也可以灵活调整,没有红椒,只用青椒也可以的。试试吧。

难度一般
主料
青椒1个 红椒1个
尖椒1个
辅料
适量 花椒适量
适量 味精适量
制作步骤
  • 1

    主料:青椒、红椒、尖辣椒。

  • 2

    把青椒、红椒、尖辣椒切丝。

  • 3

    锅烧开水,放入彩椒丝汆烫。

  • 4

    烫透即可捞出。

  • 5

    加盐、味精调味。

  • 6

    拌匀后腌制5分钟。

  • 7

    起锅热油、放入花椒,小火炒香。

  • 8

    将花椒油浇在彩椒丝上,拌匀即可食用。

小贴士:炒制花椒时,一定要用小火将其炒香,味道才好。
这道菜使用了
评论(0)
  • {$u_name}

    {$content}

    回复 {$date}
  • 馋嘴乐

     

    级别:美食达人


    TA的菜谱:1289篇

    相关菜谱
    菜系
    菜品
    口味
    抽油烟机排行榜
    关闭

    加入美食圈,有你更精彩!