孜然煎尖辣椒
上一张
下一张
2013-05-31发布
简介
孜然是烧烤食品必用的佐料，富有油性,气味芳香浓烈，主要用于调味，提取香料等，遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。但是，孜然和尖辣椒搭配煎制，味道非常独特。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 尖辣椒200克 | |
| 辅料 | |
| 孜然粉适量 | 盐适量 |
| 味精适量 | 辣椒粉适量 |
| 油适量 | |
制作步骤
-
1
材料：尖辣椒、孜然粉、辣椒粉。
-
2
起锅热油、放入尖辣椒。
-
3
中小火煎烤。
-
4
不断地翻动，使其受热均匀。
-
5
煎烤到焦黄，撒入盐、味精、孜然粉、辣椒粉。
-
6
装入盘中即可。
小贴士：也可以用柿子椒代替。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
