毛豆白果粥
2013-07-02发布
简介
又到了毛豆上市的旺季,鲜嫩毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显着;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。白果可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿。煲了一锅粥,用毛豆子和白果,冷饭和小米一起煮至。调了咸鲜口味的,味道真的很不错。
难度复杂 | |
主料 | |
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小米50克 | 米饭200克 |
辅料 | |
鸡精适量 | 盐适量 |
毛豆适量 | 白果适量 |
橄榄油适量 |
制作步骤
小贴士:小米煮至过程会粘底的,所以要经常搅拌一下。真空包装白果有股味先绰水一下能去除 我准备的虾皮是用清水洗净后经过油爆的,这样能去除虾皮的腥味而且吃口很香。
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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