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南瓜红枣二米粥

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2013-07-03发布

简介

每天早上煮一锅粥来对付炎热的夏天最合适不过了,用南瓜,薏米,小米还有红枣配在一起煮,有益健康的哦,如果喜欢甜味的可以随意加红糖白糖都可以。

难度一般
主料
南瓜150克 小米50克
辅料
红枣适量 薏米适量
制作步骤
  • 1

    南瓜去皮,切成小块,剩下的可以去皮,去籽后放冰箱冷藏保鲜

  • 2

    薏米洗净可以隔夜浸泡,小米洗净

  • 3

    红枣洗净

  • 4

    冷水红枣,薏米,小米先下锅

  • 5

    盖上大火煮开专小火煮20分钟

  • 6

    之后倒入南瓜转大火煮开

  • 7

    加双筷子再盖上煮到南瓜粉软(小米粥很容易液出的)

  • 8

    到最后要搅拌几次,不然小米会粘锅。煮到浓稠后熄火

小贴士:米煮煮开之后很容易液出,煮粥时候最好不要离开厨房。
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  • 香儿厨房

     

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