简介

极其简单的做法，造型却可以略显抢眼！无需任何调味品，味道却让人无法忘怀！简单的两样食材，颜色搭配却赏心悦目！这就是今天介绍的培根金针卷。它所需耗费的仅仅是你的一点心思，不需要你的高超的厨艺，不需要你费尽心思的掂量油盐酱醋的用量！而结果。。。。。却让你欲罢不能！几十分钟时间，做一道简单的抢眼菜，让你的生活瞬间跟着小资起来！培根加金针菇，卷起来，进油锅煎熟即可，因为培根本身是经过处理的，带有咸味，所以此菜不需任何调味剂。简单吧？如果你是男士，如果你是一个打算讨好女朋友的男士；如果你是一个惹了老婆生气的男士。那你一定不要错过！太义贼了！并且效果绝佳！估计你定会迎来女朋友或者老婆的惊呼及热吻！这好事，一般人我都不告诉他！培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉 flitch，以及咸肉火腿薄片 rasher。（来自网络）市售的培根有两种，一种是碎，价格便宜；一种是整片的，价格略高些，买时一定注意！做这个菜要选择整条的培根片。我就曾经失误过，还以为自己捡了大便宜的，一下子买了两袋！