清炖排骨
2013-07-15发布
简介
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 排骨适量 | |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 花椒适量 |
| 葱姜蒜适量 | 大料适量 |
| 酱油适量 | 醋适量 |
制作步骤
-
1
首先将排骨洗净，用温水超一下。
-
2
开火放上盐、花椒、大料、葱、姜，添好水盖上盖子，就不用管了。
-
3
水一定要一次添够，盐也最好一次放好。
-
4
大概一小时左右就可以了，吃的时候从汤锅中捞出，占点蒜汁，即好吃又解腻。
-
5
炖排骨的汤，下一次还可以用来做顿，美味的打卤面。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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