山寨版的格得列克
2013-07-16发布
简介
格得列克是俄罗斯菜谱,中文名字是肉饼土豆条,在俄罗斯风情小镇吃过这道菜,味道不错,感觉可以DIY,凭视觉和味觉那道菜是油炸的,相对还是有点油腻,所以我改用电饼档煎,成品出来时才发现决策如此的英明,无论是肉饼还是土豆条,没有一点油腻感,外不焦里嫩滑,香香的太美味了,早餐、菜谱均可,尤其是这大热的天,吃起来很爽哦!土豆条蘸番茄酱,酸甜的口味,比肯德基的薯条好吃多啦!虽然是山寨版,我感觉这种吃法更健康,包括肉饼和土豆条的煎制用油是平时做一道菜的二分之一还不足,达到少用油的目的,口感相当的好,健康食品哦,亲们可以放心的吃啦!
难度复杂 | |
主料 | |
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土豆1个 | 牛肉150g |
辅料 | |
青椒半个 | 红酒适量 |
海鲜酱油适量 | 孜然粉适量 |
胡椒粉适量 | 盐适量 |
油适量 | 胡萝卜半个 |
洋葱半个 | 鸡蛋1个 |
制作步骤
小贴士:写下这道菜的小贴士或者小技巧吧(选填)
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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