梨子百合菊花饮
2013-07-26发布
简介
胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老,使老年人延年益寿等功效。 百合质地肥厚,醇甜清香,甘美爽口,兼具美食与中药的双重身份。中医认为,百合入肺。所以,秋日经常食用百合,可以起到养阴润肺,解除秋燥作用。而鲜品富含黏液质及多种维生素,对皮肤细胞新陈代谢也非常有益。 梨子性味甘寒,具有清心润肺的作用,对肺结核,气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处。
难度一般 | |
主料 | |
---|---|
百合5克 | 胎菊8--10朵 |
梨子1个 | |
辅料 | |
冰糖适量 |
制作步骤
小贴士:这是一款清热润燥的解暑饮品, 制作起来很简单, 先将菊花煮一下(因为我想拍照能看得见菊花, 就没有捞出, 如果觉的吃起来不方便, 可以在下梨子和百合前将泡过的菊花捞出), 再放入梨子和百合一起煮上二、三分钟, 最后加入冰糖即可。天气炎热,完全凉后放入冰箱中冷藏一个小时再拿出来, 味道更佳。
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
评论(1)