盐水毛豆
2012-11-09发布
简介
把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中火,最后烂的程度取决于你的喜好要多简单有多简单
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 毛豆 | |
| 辅料 | |
| 盐 | 八角大料 |
| 花椒 | |
制作步骤
-
1
把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏
-
2
锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒
-
3
最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中火,最后烂的程度取决于你的喜好
-
4
要多简单有多简单
小贴士：
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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