热门健康食谱的做法大全-健康食谱的菜谱大全
-
麻辣香锅鸡翅作者:笛子
6455复杂
简介:鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备用;鸡翅膀放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末;加入一小勺白酒,腌制1个小时;取一平底锅,锅中不放一滴油,将鸡翅膀正 ...
-
自制牛肉干作者:笛子
3569简单
简介:牛肉放水中浸泡出血水,放入砂锅中,锅中倒入适量水,加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和1小勺白酒;砂锅放火上,大火烧开转小火炖1小时,然后焖20分钟关火,炖好的牛肉放至凉透;然后切成半厘米左右厚的片; ...
-
金针菇拌扇贝作者:笛子
3213简单
简介:洗干净的扇贝直接上锅蒸、金针菇去掉根部、洗净备用,小青椒切开;蒸好的扇贝去掉外壳,将肉剥出;锅中水烧开,水中加入一勺盐,将金针菇下锅焯熟;然后捞出迅速过凉水; ...
-
跳动在中国人舌尖上的“陈皮排骨”作者:斯佳丽
1514一般
简介:陈皮不仅化痰止咳,理气开胃,燥湿化痰治脾胃病的功效;且用它来泡水喝可以治口干、便秘、尿黄等症状,还可以生津止渴;用作调味料,有增香添味、去腥解腻作用。今天这道菜—陈皮排骨,就是用它来搭配排骨,不仅可以 ...
-
果球虾仁沙拉作者:笛子
1327简单
简介:虾仁用刀划开虾背,去掉纱线;清洗干净后加入少许酒、加入一勺盐拌匀后,腌制15分钟;腌好的虾仁,加入一大勺的干淀粉,用手抓匀,使每只虾仁都均匀裹上淀粉;锅中倒入适量油,油六七成热的时候,将虾仁一只只滑入锅 ...
-
春饼卷菜作者:暮色影子
973简单
简介:春饼卷菜是几乎所有的东北人都喜欢吃的主食。烙几张饼,做个豆芽菜或者土豆丝。来一碗小米粥,简单又营养的饭菜就齐了。 面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质。豆芽菜也含多中维生素 ...