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菠萝炒饭

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2012-11-09发布

简介

菠萝一切两半,把里面的果肉挖出来,用淡盐水浸泡一会,果皮留着作容器菠萝切小丁火腿和洋葱切丁,本来应该用葱花的,没有葱了,用洋葱代替鸡蛋打散下锅炒碎盛出

难度简单
主料
冷米饭 菠萝
火腿 鸡蛋
辅料
香油
洋葱
制作步骤
  • 1

    菠萝一切两半,把里面的果肉挖出来,用淡盐水浸泡一会,果皮留着作容器

  • 2

    菠萝切小丁

  • 3

    火腿和洋葱切丁,本来应该用葱花的,没有葱了,用洋葱代替

  • 4

    鸡蛋打散下锅炒碎盛出

  • 5

    炒洋葱和火腿,放米饭翻炒

  • 6

    最后加菠萝,菠萝加早了容易出水,炒好后,加少许盐和香油调味

  • 7

    出锅后,放在菠萝壳中,烤箱里烤几分钟

小贴士:
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  • 笛子

     

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